چائے کو پاکستان میں بہت پسند کیا جاتا ہے اور ایسا لگتا ہے کہ کچھ افراد تو اسے ہر وقت پینا پسند کرتے ہیں۔ اس گرم مشروب کو پینے سے صحت کو متعدد فوائد ہوتے ہیں۔ چائے میں کیفین، فلورائیڈ اور فلیونولز سمیت متعدد غذائی اجزا موجود ہوتے ہیں جو صحت کو فائدہ پہنچاتے ہیں۔ مختلف تحقیقی رپورٹس میں دریافت کیا گیا ہے کہ چائے پینے سے امراض قلب، ذیابیطس اور دیگر امراض سے متاثر ہونے کا خطرہ کم ہوتا ہے۔ مگر سوال یہ ہے کہ روزانہ کتنے کپ چائے پینا صحت کے لیے مفید ہوتا ہے؟ ایک تخمینے کے مطابق چائے کے ایک کپ میں 40 ملی گرام کیفین موجود ہوتی ہے۔ کیفین سے ذہنی اور جسمانی طور پر الرٹ رہنے میں مدد ملتی ہے مگر اس کی زیادہ مقدار دل کی دھڑکن کی رفتار اور بلڈ پریشر کو بڑھا دیتی ہے، جس کے باعث تھکاوٹ کا احساس طاری ہوسکتا ہے۔ اسی طرح زیادہ چائے پینے سے جسم کو غذا میں موجود آئرن کو جذب کرنے میں مشکلات کا سامنا ہو سکتا ہے۔ کچھ تحقیقی رپورٹس کے مطابق اس مشروب کی زیادہ مقدار استعمال کرنے سے مخصوص ادویات کے اثرات بھی متاثر ہوتے ہیں۔ مختلف تحقیقی رپورٹس میں اس سوال کا جائزہ لیا گیا۔ کچھ رپورٹس میں روزانہ 2 سے 4 کپ چائے پینا محفوظ قرار دیا گیا جبکہ کچھ میں دعویٰ کیا گیا کہ 10 کپ روزانہ چائے پینے سے صحت کو نقصان نہیں ہوتا۔ تاہم طبی ماہرین کا کہنا ہے کہ 3 سے 5 کپ روزانہ چائے پینا بیشتر افراد کے لیے محفوظ ہوتا ہے۔ اس سے زیادہ مقدار کے استعمال سے منفی اثرات کا سامنا ہوسکتا ہے یا اس کا انحصار چائے میں موجود مرکبات پر جسمانی ردعمل پر ہوتا ہے۔
کیا روزانہ 2 کپ سے زیادہ چائے پینا صحت کیلئے نقصان دہ ہے؟
